Per anni, il Thermomix è stato il sogno di tantissime cucine italiane. Un elettrodomestico straordinario, senza dubbio — ma con un prezzo che la maggior parte delle famiglie non è mai riuscita a giustificare. Ed è proprio qui che entra in gioco il Monsieur Cuisine Smart della Lidl, a 349 €, per cambiare completamente le carte in tavola.
Cosa rende questo robot così entusiasmante
Il Monsieur Cuisine Smart non è una semplice imitazione economica. Si tratta di un robot da cucina completo, con 1000 watt di potenza, in grado di cuocere, soffriggere, cuocere a vapore, mescolare, impastare, tritare, frullare, emulsionare, amalgamare e persino cucinare sous vide. In pratica, fa tutto ciò di cui un cuoco ha bisogno nella quotidianità.
Il grande schermo da 8 pollici rende l’utilizzo intuitivo, anche per chi non ha mai usato prima un robot da cucina. E la lama reversibile rotante verso sinistra è un dettaglio tecnico che fa davvero la differenza nei risultati finali — soprattutto nelle preparazioni più delicate.
600 ricette incluse — e molte altre disponibili
Uno dei punti di forza di questo robot è la quantità di ricette preinstallate: 600 ricette pronte all’uso, con istruzioni passo dopo passo. Ma non finisce qui. L’applicazione disponibile per il download permette di accedere a ancora più ricette e condividere le tue creazioni con la community.
Il Cooking Pilot ti accompagna in ogni fase delle ricette selezionate attraverso video — perfetto per chi sta imparando o per ricette più elaborate. La funzione di adattamento delle porzioni converte automaticamente le quantità per il numero di persone che vuoi servire. E la lista della spesa integrata facilita la pianificazione settimanale dei pasti.
Il confronto che tutti stanno facendo
Il Thermomix TM6 costa attualmente oltre 1.300 €. Il Monsieur Cuisine Smart costa 349 €. La differenza è di quasi 1.000 €. Ovviamente non sono apparecchi identici — il Thermomix ha funzionalità aggiuntive e un ecosistema più sviluppato. Ma per la grande maggioranza degli utilizzi quotidiani, il Monsieur Cuisine Smart svolge esattamente lo stesso lavoro, con risultati che sorprendono chi lo prova per la prima volta.
Per molte famiglie italiane, la scelta è già stata fatta.
Temperatura, potenza e precisione
Il Monsieur Cuisine Smart permette di regolare la temperatura tra 37 °C e 130 °C, con 10 programmi automatici e funzione di pesatura integrata. La funzione turbo complementare per mescolare a impulsi garantisce risultati precisi anche nelle preparazioni più esigenti. E riesce a processare il doppio della quantità di impasto — fino a 1 kg di farina in una sola volta.
Dove e quando trovarlo
Il Monsieur Cuisine Smart sarà disponibile a partire da lunedì 2 marzo nei punti vendita Lidl in Italia. Le quantità sono limitate e questo tipo di prodotto si esaurisce solitamente molto rapidamente. Se ci stai pensando, non rimandare a domani.
